Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на

Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю приготовить необычайно вкусные пирожки из творожного теста с начинкой из зелени. Готовятся они очень просто, жарятся в большом количестве масла, но это не делает их жирными, а даже наоборот! Для пирожков "Манзари" понадобится любая зелень, можно даже добавить в нее зубчик чеснока, если любите остренькое. Я сделала пирожки с петрушкой, но можно комбинировать зелень, сделать микс различных видов. Итак, давайте посмотрим, как приготовить пирожки "Манзари"!

Пирожки "Манзари" - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Количество муки может отличатся от моего, так как разная влажность творога. Я выбрала очень сухой творог, поэтому ушло 2 стакана полных с горкой муки.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 2

Если творог сухой, то добавьте два целых яйца к нему, а если влажный — только желтки яиц. Добавьте соль, перец, перемешайте тщательно, чтобы не было комочков.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 3

Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите тесто.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 4

Как только тесто перестанет липнуть к рукам, его можно считать готовым. Разделите его на части (количество на ваш вкус: чем крупнее кусочки, тем более крупными будут пирожки).

Пирожки "Манзари" - фото шаг 5

Скатайте части теста в шарики. Каждый шарик раскатайте как для вареника, только толщина должна быть примерно 5-6 мм. Наполните зеленью тесто.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 6

Залепите пирожок, как вареник или чебурек.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 7

Разогрейте хорошо рафинированное масло, обжарьте на медленном огне пирожки "Манзари" до золотистой корочки с обеих сторон.

Пирожки "Манзари" - фото шаг 8

Первые пирожки готовы, дайте им немного остыть — и подавайте теплыми. Приятного!

Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Салат Черепаха с курицей и яблоком - Пошаговый рецепт с Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Рецепт: Домашние чебуреки, хрустящие и сочные на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Чебуреки с мясом - 7 лучших рецепта с пошаговыми Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Постные лепешки - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Рецепт: Чебуреки с мясом на m Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Cached
Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на Пирожки Манзари - пошаговый рецепт с фото на